いつも酒処 圭をご利用いただきありがとうございます😊

刺身用かつおの角煮、仕上がりました🐟

刺身用のかつおを新鮮なうちに、甘辛く角煮にしました。ふっくらと煮たあと一晩じっくり味を染み込ませ、仕上げに一気に強火で煮からめています。

味わい深い一皿です🍶

かつおの旨みと甘辛い味わいが重なり、お酒のおともにもぴったりの小料理に仕上がりました。ゆっくり味わいながら、今宵の一杯をお楽しみください。

今宵もゆっくりどうぞ

カウンターでのおひとりさまも、お仲間とのお食事もお気軽にお声がけください。家庭的な小料理とお酒をご用意して、心を込めてお待ちしております。

※仕入れ状況などにより、ご用意できない場合がございます。

今宵も
心を尽くしてお待ちしております🩷