いつも45°nailをご利用いただきありがとうございます。

今日は、久しぶりにカラッと晴れて夏らしい一日でしたね。この季節、田舎ではきゅうりをたくさん頂くことも多いので、暑い日でも美味しく食べられる「きゅうりの冷汁」を作ってみました♡

■ わが家流・味噌ベースのさっぱり冷汁

きゅうりは薄くスライスして、よく冷えたお出汁に味噌を溶き、ラー油・ごま・ミョウガ・大葉をたっぷり入れます。おうちごとに味が違うメニューだと思いますが、わが家はこの組み合わせが定番です。氷を浮かべれば、ひんやりさっぱり、食欲が落ちがちな暑い日でもするすると食べられます。

■ 心も体も元気に夏を乗り切れますように

サロンでは、ネイルやフットケアで「ほっとひと息つける時間」をお届けしたいと思っています。ご家庭では、冷たいお汁や簡単な夏メニューで、心と体をいたわりながら過ごしていただけたら嬉しいです。

これから本格的に暑くなりますが、しっかり食べて休んで、指先や足元のおしゃれも一緒に楽しみながら、元気に夏を乗り切りましょう♡皆様のご来店を心よりお待ちしております。