いつも山の店をご利用いただきありがとうございます。

このたび、春の香りを運んでくれる葉ワサビが入荷しました。みずみずしい緑の葉と白い茎がついた、フレッシュな状態で店頭に並んでいます。

ツンと香る葉ワサビの楽しみ方

葉ワサビは、刻んでしょうゆ漬けにしたり、おひたしや和え物にしたりしてお楽しみいただけます。ツンとした香りとさわやかな辛みが、ご飯のお供やおつまみにぴったりです。

はじめての方には、簡単な下ごしらえのコツやおすすめの食べ方もお伝えしますので、どうぞお気軽にお声がけください。

檜原村ドライブの寄り道にどうぞ

店頭のコンテナには、葉ワサビのほかにも季節の地元野菜が並んでいます。檜原村ドライブやお散歩の途中にぜひお立ち寄りいただき、山里ならではの春の味覚をお持ち帰りください。

※天候や収穫状況により、入荷数・在庫は日によって変わります。売り切れの際はご容赦ください。