いつも酒処 圭をご利用いただきありがとうございます😊

今日は、丸々太ったいわしの煮付けがコトコトといい具合に仕上がりましたので、お知らせさせていただきます🐟

つやつや煮汁がからんだ いわしの煮付け🍶

丸々と身のついたいわしを、醤油ベースの甘じょっぱい煮汁でじっくり煮付けました。

煮汁がからんでつやつやとした見た目で、身はほろっとやわらかく、ひと口ごとに旨みがじんわり広がります🤤

煮汁を少し絡めて、ゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。

日本酒・焼酎・ビールと相性ばっちり🍺

いわしの濃いめの味わいは、日本酒🍶・焼酎・ビール🍺どれとも相性のよいおつまみです。

まずは煮汁をひと口、そのあと身をぱくり…お好きな一杯と一緒に、ほっとする時間をお楽しみください😊

※その日の仕入れによってご提供できる数量に限りがございます。「今日は煮魚ある？」とお気軽に女将へお声がけください。

今宵も 心を尽くしてお待ちしております🩷